Freisa; de vergeten schat uit Piëmonte
Italië staat bekend om zijn rijke wijncultuur en diversiteit aan inheemse druivensoorten zoals Nascetta en Gambadipernice. Een van de inheemse druivenrassen is Freisa, een blauwe…
Italië staat bekend om zijn rijke wijncultuur en diversiteit aan inheemse druivensoorten zoals Nascetta en Gambadipernice. Een van de inheemse druivenrassen is Freisa, een blauwe…
Rode wijn & winter: Een warme combinatie De winter brengt koude temperaturen en gezellige momenten bij de haardvuur met zich mee. Een uitstekende metgezel tijdens…
Ontdek de betoverende wereld van Piëmonte waar gastronomie, natuur en cultuur samenkomen. Piëmonte, gelegen in het noordwesten van Italië, is een regio die vele harten…
Ook dit jaar ben ik weer afgereisd naar Italië om opzoek te gaan naar nieuwe wijnen. Tijdens de reis kwam ik per toeval terecht bij…
Cascina Sòt, opgericht in 1975, is een wijnmakerij in Montforte d’Alba die zich toelegt op de productie van geweldige Piemontese wijnen. Na jarenlang als pachters…